Em junho de 2001, na cidade de Morelia (México), o primeiro Congresso CLOVE foi realizado em conjunto com o Congresso AMMVEPE. Este congresso contou com a participação de oradores convidados de Kirk Gelatt, Dennis Brooks, David Whitley e Tomas Kern, que foram acompanhados por vários dos novos graduados do CLOVE. Este evento marca o início formal das atividades do CLOVE, pois em uma sessão especial foram apresentados os diplomas que credenciaram os primeiros 19 graduados do CLOVE como membros fundadores. Os diplomas foram concedidos pelos drs. Gelatt, Brooks e Marc Simon, que foram os membros do júri do exame desses 19 primeiros membros. Nesse congresso, o primeiro Conselho de Administração do CLOVE, composto pelos drs. Gustavo García, Daniel Herrera, Jorge Pereira e Lucia Matins.
